Nome: Cabeça de Xara de Porco Preto
Ingredientes: Carne da cabeça de porco, vinho branco, sal, alho e ervas aromáticas.

Cozido em água c/ temperos, enformada e deixada repousar em ambiente controlado
Conservar refrigerada à temperatura de 0 a 5 ºC

Embalagem: Acondicionado em sacos DMX retrátil com uma unidade de produto.
Peso Apróx: 200gr ou 800gr

Retirar da embalagem imediatamente antes de consumir
Consumir depois de fatiado tal como se apresenta.

Cabeça de Xara de Porco Preto Prémio Medalha de Ouro 2016